Menu di capodanno
Menu degustazione
-
Tris di Ostriche
-
Tacos di tonno rosso con maionese all'acqua di pomodoro, terra di olive e bottarga
-
Calamaretto ripieno su crema di cavolo nero, salsa all'aglio dolce e guanciale tostato
-
Zuppetta al latte di cocco e miso con gamberi marinati al lime
-
Linguine mantecate al brodo di pecorino romano, pepe Timut e battuta di Ricciola Giapponese
-
Ombrina arrosto con salsa foie gras e tartufo nero
-
Crema catalana montata con namelaka al caramello, spugna allo yogurt e cacao, polvere di arancia e cialda croccante
Costo della serata: 120,00€ con Acqua, Vini veronesi DOC abbinati e Bottiglia di spumante per il brindisi della mezzanotte (1 bottiglia per tavolo)
Caffè
Come Raggiungerci
Con GPS/navigatore inserire indirizzo CORSO MILANO 101
Address
Corso Milano 101, VR, 37138
Email Address
laginestra@leopardi.vr.it
Phone Number
+39 045 562449
Contact With Us
